بسبب تراجع الاستهلاك.. توقعات بمليون طن فائض من الأرز
إنتاج مصر في هذا الموسم قد يصل إلى 7 ملايين طن شعير لإنتاج نحو 4.2 ملايين طن أرز أبيض، في الوقت الذي تراجعت فيه معدلات الاستهلاك بسبب ارتفاع الأسعار من 3.5 ملايين طن إلى 3 ملايين طن سنويًا، وهو ما يعني أن لدينا فائضاً أكثر من مليون طن.
أكد نائب رئيس شعبة الأرز في غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية مصطفى السلطيسي أن قرار وقف الهند تصدير إنتاجها من الأرز لن يؤثر على آليات السوق المصرية، إذ إن المعروض في السوق المحلية أكثر من الطلب، فقد تم استيراد نحو 400 ألف طن من الأرز الهندي و25 ألف طن من الأرز الصيني خلال الفترة الماضية، بخلاف الأرز المصري.
وأضاف في تصريحات خاصة لـ "العربي الجديد" أن "إنتاج مصر في هذا الموسم قد يصل إلى 7 ملايين طن شعير لإنتاج نحو 4.2 ملايين طن أرز أبيض، في الوقت الذي تراجعت فيه معدلات الاستهلاك بسبب ارتفاع الأسعار من 3.5 ملايين طن إلى 3 ملايين طن سنويًا، وهو ما يعني أن لدينا فائضاً أكثر من مليون طن".